NOS GINS
GIN N°1 : FLORAL (43%vol.) FRAIS, AUDACIEUX ET VIF
- Baies de Roses
- Boutons de roses
- Jasmin
- Hibiscus
- Fleurs de Sureau
Au nez toute une palette d’arômes apparait avec bien sur le genièvre mais elle laisse une place importante aux senteurs floral.
En bouche chaque fragrance donne à ce gin une palette floral vive et audacieuse.
Le final est long et rafraichissant laissant des arômes de fleur blanche.
Nous vous conseillons de le boire pur sur glace, mais il est aussi le gin référence pour l’élaboration des Gin Tonic « new génération » accompagné d’un tonic de même ton (au sureau par exemple).
GIN N°2 : AGRUMES (46%Vol.) FRUITE, RONDEUR et DOUCEUR
- Ecorce d’Orange
- Ecorce de Citron
- Menthe Poivrée
- Pamplemousse
- Mandarine
- Orange
D’une fraîcheur fruitée remarquable, il se montre également particulièrement
capiteux et épicé.
Par sa présence sans faille, l’orange est au cœur des débats.
Nous vous conseillons de le boire pur sur glace, ou l’accompagner d’un tonic relativement neutre.
GIN N°3 HIVERNAL (40% Vol.) ÉPICÉ, BOISÉ et CHAUD
- Gingembre
- Ecorces d’orange douce
- Reglisse
- Anis étoilé
- Fèves de Tonka
- Vanille
Ici les parfums de fruits secs et de pain d’épice vous emportent au coin du feu mais l’anis vous propose une balade méditerranéenne ! A vous de choisir …
Nous vous conseillons de le boire sur glace ou avec un peu d’eau fraiche ou
l’accompagner d’un jus (Poire, pomme).